《国精产品一品二品国精品》是一款以高达世界为背景的动作角色扮演游戏。故事讲述了玩家在一年战争时期（高达0079）扮演地球联邦的小队长，在敖德萨会战中意外被卷入名为“G宇宙”的电脑空间。玩家将在这个空间中经历多次时空穿越，重塑高达系列动画中的重要战役。
游戏采用了独特的“修正历史”概念，通过将系列动画中的战役进行拆解并重组，只保留关键的历史节点，然后替换其中的机师和机动战士（MS），从而引发全新的故事情节。游戏中的关卡被划分为“破史”和“正史”，每一关都以不同的方式来展示原版高达故事中的经典情节。
尽管“时空穿越”的剧情在其他高达系列游戏中已经出现过，但《国精产品一品二品国精品》通过灵活运用动画梗和经典音乐，成功地创造出身临其境的战场氛围，给予玩家深度的沉浸体验。
游戏的战斗系统沿用了PS2时代的经典设计，喷射能量表限制了机体的机动性和近战连段，弹药和枪械过热槽则限制了远程攻击。关卡的基本流程是经典的清版战斗和BOSS战的组合。
然而，游戏中的BOSS战设计存在一些问题。BOSS级机体具有极高的机动性和超强的霸体能力，这使得与之对抗变得异常困难。玩家需要通过战术装备破盾，然后再近身进行“特殊格斗”才能造成有效伤害。然而，BOSS的仇恨系统存在问题，基本全程锁定玩家，只有拥有霸体能力的格斗型机体才能与BOSS正面对决。
全能和射击型机体面对BOSS的强力攻击只能不断回避，错失进攻的机会。此外，允许玩家进行“破盾+特格”的窗口期非常短暂，这使得战斗难度不成比例地增加。
